相信糖尿病大家非常熟悉了,目前发病趋势逐渐年轻化,发病率也呈现上升趋势,对于糖尿病患者来说,如果想要缓解病情,就要合理安排自己的饮食。
糖尿病患者在生活当中,特别是饮食方面需要注意什么呢?切记少吃这4类食物,否则血糖水平不易控制。
少吃精致的零食
精致的零食包括一些含糖高的糕点,对于血糖高的人群,在无特殊情况下不建议吃太多的点心,白面包及蜜饯零食,即便标注了无糖的包装食物也要慎重考虑。
无糖的糕点零食并不代表热量低,可能只是辅料没有用白糖,因为不要被“无糖”二字蒙蔽双眼。
根据GB28050-2011食品安全国家标准《 预包装食品营养标签通则》的规定,“无糖或不含糖”指的是固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。
如果在血糖不稳定的情况下大量食用,很可能成为病情的催化剂,甚至增加并发症的危险。
少吃含糖多的水果
很多糖尿病朋友都害怕吃水果,其实水果也没有那么可怕,大部分水果都富含多种营养,比如维生素C,维生素B,膳食纤维,钙、铁、磷、镁、钾等元素。
对于糖尿病患者来说,一些糖分高的血糖就要少吃了比如山楂,柿子,龙眼等。
在血糖控制还不错的情况下,可以适量食用一些低升糖指数的水果比如柚子,青瓜,草莓,樱桃等,并且注意食用量,吃了水果也要相应减少米饭的量。
少吃动物内脏
从身体健康的角度上来看,不光是糖尿病患者还有其他慢性疾病人群,都要注意动物内脏。
这类食物普遍胆固醇含量高,容易造成机体脂肪代谢紊乱,一旦脂肪在体内大量堆积,还会出现体重及腰围的超标。
最忌白稀饭
我们在肠胃不舒服的时候,很喜欢吃白稀饭,根据前辈们的说法,喝白稀饭可以调理肠胃、清理毒素,也有些地方喜欢在晨起喝白稀饭配小菜,认为白粥能供给人一个早晨的能量。
根据现代科学而言,白稀饭的营养密度较低,而且白稀饭对于原本就高糖的人来说更是有危害。
白稀饭被煮烂后,更容易被身体分解成葡萄糖吸收,无形中增加了血糖的上升速度及幅度,因此不建议我们糖友长期食用稀饭。
总而言之,糖尿病患者也无需郁郁寡欢,虽然有很多东西不能吃,但是能吃的东西依旧不少,只要每天坚持制定自己的糖尿病菜谱。
相信在医疗技术越来越精进的明天,糖尿病一定能迎来自己的克星。
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