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健康科普

给胖人提个醒:内脏脂肪多,更容易患流感

字号+ 作者:生命时报 来源:生命时报 2023-01-23 我要评论

一项针对亚洲人的研究证实了

 
 
俗话说,“腰围长一寸,寿命短一截”。腰围,在衡量健康的因素中,占了重要的位置。
 

 

大多数人知道,脂肪不断堆积到内脏,会造成内脏脂肪过剩,进而导致一些列慢性病,除此之外,一项针对亚洲人的研究证实,内脏脂肪多的人,患流感的风险也更高。
 
《生命时报》(微信内搜索“LT0385”即可关注)结合这项研究并采访专家,解读内脏脂肪和流感的关系,并教你科学“甩脂”。
 

受访专家

 
中国农业大学食品科学与营养工程学院教授 范志红
西安交通大学第一附属医院临床营养科副主任医师 李卫敏
 
 
内脏脂肪多易得流感
 
日本弘前大学医学系研究人员的研究结果显示:内脏脂肪越多,越容易得流感。研究论文发表在《美国科学公共图书馆》上。
 
研究者对1040人(平均年龄52.5±15.1岁,女性占59.3%)的数据进行了横向分析。在研究对象中,过去一年有119人患流感(占比11.4%)。
 
与对照组相比,患流感的人群更年轻,家庭规模更大,高血压的概率更低。这些研究对象的性别、吸烟、饮酒、运动习惯、教育经历、是否患有糖尿病和血脂异常以及体重指数,在组间均无显著差异。
 
  • 研究者根据内脏脂肪面积将研究对象分为4组,结果表明,内脏脂肪面积越大,越易感染流感。
 
  • 研究人员根据体重指数将全体分为4组,发现体重指数与患流感没有显著关系。
 
因为体重指数不仅反映脂肪量,也反映肌肉量,而且相比皮下脂肪,内脏脂肪更能影响患各种疾病的风险。
 
内脏脂肪和这些病有关
 
内脏脂肪是人体脂肪中的一种,围绕着肝脏、胰脏、肾脏等脏器,主要存在于腹腔,只是肉眼无法直接看到。人体在贮藏皮下脂肪的同时,也会同时存下内脏脂肪。
每个人或多或少都有一些内脏脂肪,一定量的内脏脂肪其实是人体必需的,它们就像“穿”在器官外的衣服,对内脏起着支撑、稳定和保护的作用。
 

 
内脏脂肪多,典型特征是肚子大、四肢细,我们平时说的啤酒肚、将军肚等,都是腹型肥胖。脂肪过剩会占据有限的腹腔,压迫脏器,损害全身健康:
 

脂肪肝

如果脂肪细胞沉积在肝脏,加之饮食高油高脂,就会形成脂肪肝。脂肪肝在初期是可逆的,置之不理会增加肝癌风险。
 

糖尿病

肥胖人群患糖尿病的风险是正常人群的3.7倍,腹型肥胖人群患糖尿病风险达正常人群的10.3倍。
 

高血脂

激素分泌异常,导致内脏脂肪更易分解,进入血液里的脂肪含量也升高,形成高血脂。
 

心脑血管疾病

糖脂代谢紊乱会加速动脉粥样硬化的形成,与之相关的高血压、冠心病等心脑血管疾病悄然降临。
 

痛风

尿酸升高和内脏脂肪的增多有密切联系,腹型肥胖容易诱发痛风。
 

多种癌症

《英国癌症杂志》刊文,腹部肥胖和人体18个部位的癌症发病率呈现正相关,如胃癌、结直肠癌、肝癌、胆道癌等。
 
一份内脏“减脂指南”
 
想要判断是否为腹型肥胖,可用腰臀比例来衡量,即用腰围数字除以臀围数字(腰臀比例=腰围÷臀围)后所得出的数字。男性的理想腰臀比例是0.9以下,女性的理想腰臀比例是0.8以下。
 

饮食不规律、暴饮暴食、爱吃高热量食物、缺乏运动、精神压力大、睡眠不足等因素,都会增加脂肪堆积的风险,就性别因素来说,一般男性腰腹部脂肪更容易堆积,而女人臀部、小腹及腰部堆积脂肪最快,最后是四肢。

 

喝减肥茶、裹保鲜膜、涂瘦身霜、穿束身衣……这些方法对于减掉内脏脂肪来说都是徒劳,操作不当还会损害健康。
 
怎么科学健康地减掉内脏脂肪?试试从以下几个方面入手:
 

适当的减脂增肌饮食

人之所以长胖,是因为摄入的能量大于消耗的能量,多余的热量会转化为脂肪,控制饮食是第一步。
 
  • 少用油炸、油煎等烹调方法,提倡用炖、煮、蒸、拌等。
 
  • 规律按时吃饭,进食时要专心感受饱感的变化,细嚼慢咽,用15~20分钟吃早餐,半小时左右吃中晚餐。
 
  • 多吃饱腹感强的食物,如高纤维食物,像蔬菜、菌类、水果、粗杂粮等,都是低热量食品,能让人产生较强的饱腹感。
 
  • 肉类选择鱼、虾、鸡等白肉,或是瘦的红肉,含较低的脂肪和优质蛋白。
 
  • 肠胃健康者可以先吃些水果,喝一小碗开胃汤,再吃蔬菜类菜肴,之后再吃主食、肉类。
 
 

运动“有氧”搭配“无氧”

在进行短时间的有氧后立马进行短时间的无氧,之后再进行短时间的有氧训练,可以更好的消耗脂肪。
 
比如,50次跳绳双摇(双倍单摇)+50次仰卧起坐;40次跳绳双摇(双倍单摇)+40次仰卧起坐;30次跳绳双摇(双倍单摇)+30次仰卧起坐……直至降到10次。
 
做以上有氧和无氧结合交替训练时需注意两点:
 
  • 有氧运动多样化:可以选择跑步、椭圆机、单车、跳绳、原地高抬腿;
 
  • 强度和速度达标:不论次数还是计时时间,尽全力加快速度去做,做多少就多少,能做20个,不做19次,对自己狠一点。
 
除了针对全身的常规运动,还可以多做针对腹部、大腿等“核心肌群”的锻炼。比如平板支撑或臀桥,每个动作坚持20秒左右,5个为1组,每天做3~4组,有助于减掉肚子。
 

改变不良姿势

斜倚在办公椅上、半躺在沙发上等,长时间保持这些看似“舒服”的姿势不仅会使肚子上的肥肉越积越多,肌肉和韧带发生劳损,甚至还会影响心肺功能。
 
  • 工作和生活中可以保持挺腰收腹的姿势,在锻炼腹部肌肉的同时,对减小腰围也有帮助;
 
  • 长期低头伏案工作的人,工作半小时起身活动一下。

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