“中医基础理论”的一系列文章，其主要目的是为了让大家更好地学习中医，让大家跳出“只求方，不学医”的怪圈。我们会用生动有趣的文字和妙趣横生的现象来为您揭开中医神秘的面纱，打开新世界的大门，同时也让您对中医“知其然，也知其所以然”。
凉凉快快的上班上学是没指望了，但是，对于我们的身体，还是有一些事情要做的，那就是长夏养脾。
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长夏，一方面指夏日，因其白昼较长，故称长夏；另一方面指阴历六月；还有一方面指立秋起至秋分时段，中国地域辽阔，南北各地气候有差别，立秋起至秋分期间大部分地区气温仍酷热，古人将从立秋起至秋分前这段日子称之为长夏。
最早将一年分为五季见于《左传·昭公元年》的“六气致病说”中，曰“天有六气，降生五味，发为五色，征为五声。淫生六疾。六气曰：阴、阳、风、雨、晦、明也。分为四时，序为五节，过则为灾。”其中“分为四时，序为五节”为“土应五季中之长夏”的观点奠定了基础。
知道了什么是长夏，那么问题就来了，长夏为什么要养脾呢？
首先我们要知道脾是干嘛的？
脾是主运化的，是指脾具有把饮食水谷转化为水谷精微和津液，并把水谷精微和津液吸收、转输到全身各脏腑的作用。这是整个饮食物代谢过程中的中心环节，也是后天维持人体生命活动的主要生理机能。所以，从这就能看出脾在人体的作用是非常重要的。
脾除了主运化这一特点之外，它还喜燥恶湿。脾之所以有喜燥恶湿的特性，是与其运化水液的生理作用分不开的。脾气健旺，运化水液发挥正常，水精四布，自然无痰饮水湿的停聚。而且只有脾气升动，才能将水液上输于肺，而脾气升动的条件之一就是脾体干燥而不被痰饮水湿所困。若脾气虚衰，运化水液的作用障碍，痰饮水湿内生，即所谓“脾生湿”。而水湿产生之后，又反过来困遏脾气，致使脾气不升，脾阳不振，称为“湿困脾”。
所以，湿是脾的头号大敌。而恰巧长夏属湿，天气多阴雨绵绵，潮湿，因湿气通于脾，故易出现问题。可能会使人出现头昏脑重、四肢酸懒、大便溏泻，容易觉得困倦。再加上天气炎热，容易出汗，气随汗出，如出汗过多，阳气就会损伤，人就会更感到疲惫。
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再加上尤其是现在天气还热，冰淇淋、雪糕、生冷瓜果、烧烤、宵夜不断，很多人的肠胃都吃坏了，给脾胃增加了很多负担，削弱了脾胃；还有不少人不耐热，吹冷空调，不知不觉加重了脾胃虚弱的问题；以及沉重的工作压力及学习负担，养家糊口的责任，让人忧思过度。心思过重，情绪焦虑，也是脾胃受伤的原因；此外，大多数白领常年在电脑前工作，久坐不动也是伤脾的。所以，长夏养脾迫在眉睫。
按照道理来说每个人都需要在长夏养养脾，但是，有这些症状的人要额外注意。一是湿盛的人，另一是脾虚的人。
脾虚的人通常有这么几个特点：脾胃是消化食物的器官，如果脾虚，则无力运化食物，就总是不想吃饭，胃口不好；脾虚的人，脾气不足，无力将津液输送到大肠，所以会导致便秘，尤其是脾阴虚的人，便秘的情况特别多。但是脾阳虚会造成食物无法运化，湿气入侵，大便溏稀；还有体质差，容易感冒。脾属土，肺属金，土生金。只有脾胃正常了，能够正常吸收营养物质，才能保证肺的抗邪能力；脾气虚，肺气也虚，气虚无力固摄津液，则稍微一动，就会出汗；脾虚会导致运化能力下降，代谢困难，食物的能力过多的积存在体内出现肥胖。这些人往往因为脾虚导致食物无法运化，出现体弱乏力，精神不振，血虚，面色蜡黄或苍白。
除了脾胃不好的人之外，湿气重的人也要“长夏防湿”。
正常舌苔应该是薄白的，但湿气重的人通常舌苔厚腻。还有就是全身乏力，湿阻的乏力带有“困重”的特点，就好像被湿毛巾裹住沉重而无力的感觉。
纳呆便溏。这指的是容易胸口闷，胃口不好，稍微吃一点就觉得饱胀。除了大便稀薄不成形或黏腻不爽之外，其分泌物和排泄物具有秽浊不清的特点。比如小便浑浊不清、妇女白带增多、湿疹等。
有人到了夏季就感到口中腻腻的，带点苦味，即使美味佳肴食之也索然无味，这种情况不妨注意自己是不是有“湿”。还有关节疼痛，甚至屈伸不利，难以转侧，尤在夏季或阴雨天。
很多人会觉得湿重和脾虚的人症状有类似的地方，这个其实也很好理解，毕竟脾的大部分工作就跟水湿有关，而且湿气和脾是一对冤家，经常互相伤害，所以症状有所类似也是可以理解的。
但是，大家要注意一点，湿邪有寒热之分。
寒 湿
1
寒与湿，都为阴邪，所以寒湿更易伤阳气，阻滞气机。中医认为寒湿包括外感寒湿和内生寒湿两个方面。外感寒湿邪气，气血运行受阻，以关节、筋骨疼痛为常见症的证候；内生寒湿，寒湿内困而损伤脾阳，或脾肾阳虚而寒湿内停，以畏寒肢冷，腹痛泄泻，或浮肿为常见症的证候。
湿 热
2
而湿与热结合为湿热，阻滞人体水液及气机的运行，主要临床表现为：易于长痘，油光面垢。机体呈偏黄肤色、唇红、口苦、口干、龈齿偏黄、舌质红、苔黄腻。随着时间推移及状况变化，此类人群的湿热体质很可能演变为一系列疾患，如肥胖、腹泻、暑湿、带状疱疹、痢疾、妇科疾病、黄疸、肝炎、感染性疾病等。
那么应该怎么解决长夏带给我们的挑战呢？
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大家要知道长夏季节的气候特点就是湿盛，而脾发挥着对自身脾胃系统及其他四脏重要的调控作用。且脾又不独主于长夏之时，它可在其它四时生化滋养四脏，即在其他季节脾胃也并不是完全不发挥作用，而是处于从属地位，协助或抑制其他四脏以维持机体应时而变的调节稳态。所以，调理脾胃就显得异常重要。
可以尝试一下这个汤，材料：茯苓20克，怀山药片20克，莲子20克，芡实20克，猪肚半个，姜6片。
做法：猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平，放入洗水槽，倒入适量面粉、油和醋，反复揉搓，大约5分钟，用清水冲净，再重复一遍，用刀内外刮一次，以去除污物，用水洗净；煮一锅水，加入3片姜和半碗米酒，放入猪肚，煮3到5分钟至猪肚变硬，捞起冷却后切成约2cm粗的条状备用；茯苓、怀山药片、莲子、芡实洗净，放入猪肚、姜、和半碗米酒，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
脾胃的问题解决了以后，剩下的就是注重祛湿了，想要去除寒湿，建议遵循温阳祛湿的原则。
我们可以用艾叶泡脚。如果判断到自己体内有寒湿，那么可以偶尔用艾叶煎水泡脚。艾叶能够驱逐寒湿，故用艾草泡脚不仅可以促进身体的代谢，还可以排出体内的寒湿之气。
我们可以选取艾叶100克左右，加入2000ml的清水煮开，放凉至40℃左右即可用。注意：水温由低到高，刚开始泡时温度可以低一些，然后再慢慢添加热水，慢慢加温至自我感知舒适的温度，大概在38~43℃左右，泡到全身发热为止。一般来说只要泡15分钟左右就行，或者泡到只要出微汗就可以了。
如果感觉寒湿不太严重的话，可以用去核红枣，切两三片带皮的生姜煮一杯姜枣茶喝，可以暖中散寒，补气祛湿，把皮肤下的寒邪发出去。在除寒湿这个问题上，生姜可以说是药食同源食材的首选。生姜，性微温，味辛。辛主生发，可以把湿气往外排，也可以让脾胃不再寒。所以，里的寒湿可以用姜，表的寒湿也可以用姜。
此时，阳气不足之人，也可以适当地服用一些温阳的食物，起到扶助阳气提升的作用，比如山药、芡实、茯苓、砂仁、丁香、豆蔻等。
湿热的情况就比较好处理了，可以试试绵茵陈鲫鱼汤。
#1
食材：绵茵陈15克，赤小豆30克，生薏米20克，鲫鱼1条约250克，蜜枣1枚，生姜3片，盐适量。
做法：鲫鱼宰净，用少许油在铁锅内，慢火煎至淡黄色，绵茵陈、赤小豆、生薏米洗净浸泡半小时。上料同放锅内，加适量清水，武火煮沸转文火煲1小时，以盐调味即可。
适用于湿热内蕴，暑热烦躁，口干口苦的情况。且尤为适合于湿热体质人群祛湿邪，清肝解毒。
还有白鲜皮薏米冬瓜汤。
#2
材料：白鲜皮3克、薏苡仁20克、冬瓜200克、猪脊骨150克、生姜3片。
做法：薏米放入锅中干炒至微黄；冬瓜洗净，连皮一起切大块；猪脊骨洗净，斩大块，汆水；所有材料放入锅中，加水，先武火煮沸，再转文火煲2小时左右；调入适量食盐，放温服用。
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除了吃吃喝喝之外，在长夏人体要顺应节气变化，避免雨天外出淋湿，特别是不要穿潮湿未干的衣服，不要盖潮湿的被子，洗完澡后要充分擦干身体，吹干头发，以免湿气入侵；也要养成经常运动的习惯。运动可以缓解压力，促进新陈代谢，加速湿气排出体外。如跑步、健步走、游泳、瑜伽、太极等运动，有助于气血循环，加快水分代谢。体内湿气重或缺乏运动的人，常常会感觉身体沉重、四肢无力，但越是不爱运动，体内瘀积的湿气就越多。因此，适当运动对于排出体内湿气是很有好处的。
最后，养生要根据时间、地点和人的不同有所区别，不可一概而论。像是春夏秋冬我们都知道该怎么养生，但是长夏也同样重要。它相当于一个桥梁，承上启下，调理好了会让夏秋的过渡更加顺畅。所以，大家在抱怨天气仍旧如此热的时候，不妨也分出精力管理一下自己的身体，这样在秋冬来临之前，身体也会更好！更结实！
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