受访专家
满足3点才是优质蛋白
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+
优:完全蛋白质
+
良:半完全蛋白质
+
差:不完全蛋白质
特殊人群补蛋白有前提
怎么补蛋白效果更好?
1
餐餐都要吃
2
搭配要合理
3
一半应来自优质蛋白质
4
不要盲目吃蛋白粉
早餐:香菇菜包(小麦粉50克、香菇5克、青菜50克),30克白煮蛋,250毫升豆浆,10~20克奶酪;
加餐:200克柚子;
午餐:赤豆饭(大米75克、小米10克、赤豆25克),青椒土豆丝(青椒100克、土豆100克),腰果鸡丁(腰果10克、鸡腿肉50克),紫菜蛋汤(紫菜2克、鸡蛋10克);
加餐:300毫升牛奶;
晚餐:黑米饭(大米50克、黑米25克),小黄鱼炖豆腐(小黄鱼50克、北豆腐50克),清炒菠菜(200克),梨(100克)。▲
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