今年4月15日至21日是第28个全国肿瘤防治宣传周，主题为“癌症防治 早早行动”。在日常生活中，哪些不良的生活习惯与癌症密切相关，应该如何做才能实现有效预防？

癌症是严重威胁人民群众生命健康的一大类疾病的总称，在我国，最常见的癌症包括肺癌、乳腺癌、胃癌、肝癌、结直肠癌、食管癌、子宫颈癌、甲状腺癌等。陕西省疾控中心提示，六种不良生活习惯与癌症有关，具体内容如下：

烟草。吸烟是世界上公认的致癌因素，而且与吸烟开始年龄、吸烟年数、每天吸烟支数均有相加关系。吸烟产生的烟雾含有3000多种化学物质，包含众多的致癌物质，包括N-亚硝胺、多环芳香烃、芳香胺等有机化合物，以及无机化合物。其不仅能引起肺癌，还能引起口腔癌、胃癌、胰腺癌、结直肠癌等。需要注意的是，“二手烟”“三手烟”同样对人体造成极大的伤害，特别是对少年儿童的健康危害尤其严重。

饮酒。酒精早在1988年就被国际癌症研究机构定为I类致癌物质。由于酒精代谢后产生的乙醛会引起DNA损伤和突变，而这种损伤引起的错误修复会引发恶性肿瘤。有充分证据表明酒精会升高口咽、喉、食管、胃、肝、结直肠、乳腺发生癌症的风险。

久坐不动。世界卫生组织发布的报告指出，每年有200多万人因长时间坐着不动而死亡。久坐会影响血液循环不畅，血液循环不畅又直接导致肠道的蠕动速度变慢，引起有毒代谢产物排出身体的时间变长，长年累月便会增加肠炎，甚至是肠癌的风险。另外，久坐人群更容易发生腹型肥胖，引起脂肪肝，不仅会影响肝脏代谢功能，也会增加罹患肝纤维化、肝癌等风险。

吃得不够。主要指水果、绿色蔬菜、膳食纤维摄入不足。有研究显示蔬菜和水果的足量摄入可以降低上消化道肿瘤的风险，诸如口腔、鼻咽、食管、肺、胃和结直肠的肿瘤发病风险。

吃得太多。主要指过多摄入红肉、加工肉类制品、腌菜、熏炸烧烤类食物。研究显示食用过多的红肉会增加罹患结直肠癌的风险。这是由于高蛋白高脂肪红肉烹调的时候大多会采用煎、烤等高温烹调方式，这过程中就会产生杂环胺、多环芳烃等致癌物质。腌制、熏制等加工肉类含有大量亚硝酸盐，而亚硝酸盐是明确的I类致癌物质。有研究表明，每天摄入50g加工肉类，结直肠癌发生的风险将上升16%。

吃得太烫。2018年国际癌症研究机构将饮用“65度以上的热饮”定为2A致癌物。口腔、食管和胃粘膜的耐受温度仅为50-60度，吃太烫容易将胃黏膜、食管粘膜烫伤，严重时会引起溃疡、食管炎、胃炎，进而导致消化系统癌症。

生活方式因素是预防癌症的一个重点，为此，陕西省疾控中心建议：

保持健康体重。肥胖与全身多个系统的癌症有关。我们通常以体质指数（BMI）来判断体重是否健康，计算公式为体重（kg）除以身高（m）的平方（kg/m2），我国人群的健康体重BMI为大于等于18.5小于等于24。24-28之间为超重，超过28则为肥胖。

积极体育锻炼。WHO推荐每个成年人应每天积极锻炼，每周至少进行150分钟的中等强度有氧锻炼或者至少75分钟的剧烈有氧运动。中等强度运动指的是让人们的心率提高到最大心率的60%-75%左右的运动。最大心率，可以用“220减去年龄”来估算。

充分摄入全谷物、蔬菜、水果和豆类。全谷物是指脱壳之后没有精制的粮食种子。它保留了谷粒麸皮、胚芽和胚乳，能为人体提供更多的蛋白质、纤维和其他必要的维生素以及矿物质。世卫组织建议每天至少从饮食中获取30克膳食纤维，尽可能每顿饭都包含全谷物、非淀粉类蔬菜、水果和豆类，每天至少摄入400g的各色非淀粉类蔬菜和水果。

限制摄取高糖高脂的加工食物。限制这些食物的摄入有助于控制热量的摄入，进而保持健康的体重。

限制红肉和加工肉类的摄入。每周摄入红肉的量控制在350-500克的范围内，尽量不摄入加工肉类。

限制含糖饮料的摄入。含糖饮料是指通过加入游离糖而变甜的饮料，如蔗糖、果糖、玉米糖浆以及蜂蜜中的糖、糖浆、果汁和果汁浓缩液中的糖等，包括苏打水、运动饮料、能量饮料等。因为含糖饮料的摄入会引起肥胖，而肥胖是诱发癌症的主要因素之一。

限制酒精摄入。乙醇与唾液接触后转化为乙醛，使得乙醛在唾液内的水平比血液内高10-100倍，这就是消化道癌症发生的一个重要因素。因此，为了预防癌症，最好不要饮酒。

不要通过保健品来预防癌症。预防癌症只能通过生活方式的改变来进行，任何保健品都取代不了吃动平衡的预防效果。

尽可能母乳喂养宝宝。母乳喂养可以保护妈妈，研究表明，每5个月的母乳喂养可以降低2%的乳腺癌的发病风险。

健康城市是世界卫生组织在1994年给健康城市的定义。是一个不断开发、发展自然和社会环境，并不断扩大社会资源，使人们在享受生命和充分发挥潜能方面能够互相支持的城市。上海复旦大学公共卫生学院傅华教授等提出了更易被人理解的定义：“所谓健康城市是指从城市规划、建设到管理各个方面都以人的健康为中心，保障广大市民健康生活和工作，成为人类社会发展所必需的健康人群、健康环境和健康社会有机结合的发展整体。
 
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