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水究竟该怎么喝你知道么?|京智康官网

字号+ 作者: Dr.京 来源:京东健康JDH 2021-08-30 我要评论

千滚水不能喝,大家都说会致癌。早上起床要喝一杯蜂蜜水,美容养颜。车里存放的瓶装水不能喝,有毒.......

 

 

千滚水不能喝,大家都说会致癌。
早上起床要喝一杯蜂蜜水,美容养颜。

车里存放的瓶装水不能喝,有毒。

.......

 
 
这些年,Dr.京听到的类似关于喝水的传言只多不少,这些大家几乎都知道的“道理”真的正确么?
 
 

千滚水真的会致癌?

 

千滚水并非是沸腾过一千次的水,而是沸腾了很长时间的水,或者是沸腾晾凉后又多次沸腾的水。

网上流传的千滚水致癌说的是水中含有亚硝酸盐过高会引起中毒。

 
水中含有亚硝酸盐是真的。至于会致癌?哪有那么夸张。
 
我们的饮用水确实有亚硝酸盐,但国家对亚硝酸盐的含量有严格规定:《生活饮用水标准检验方法GB/T5750》规定,生活饮用水中亚硝酸盐含量不可超过1mg/L。
 
而联合国粮农组织和世界卫生组织联合食品添加剂专家委员会规定,亚硝酸盐的每日允许摄入量为0-0.2mg/kg体重《是真的吗》节目里曾经将自来水烧沸过20次,测试亚硝酸盐为 0.038 mg/升。
 
我们每天饮用的水量还不足以超标,所以多次沸腾过的水如果保存得当、没有被污染是可以放心喝的。
 

究竟喝什么水最好?

 

纯净水:水如其名,真的很“纯净”,经过处理后,去除了大部分杂质,一些矿物质也被去除了。
 
矿泉水:指的是地下未经污染的水,水中含有矿物质、微量元素等,价格有高有低,曾经就有某品牌矿泉水卖到几十万。
 
白开水:我们水龙头里自来水煮沸后的水,是最最最经济实用的水。
 
如果只是想要通过水来补充营养,其实这些水差别都不大,喝水主要是为了补水,这些水都能做到,硬说差别,可能就是价格和口感上的差别了,所以大家按各自喜好选择就好了。
 

睡前不能喝水?

 

有些爱美的小伙伴即便再渴睡前也不会喝一滴水,因为怕第二天脸肿不好看。其实大可不必。

人在睡觉时,同样会排汗、排尿,身体中的水分也会丢失,如果感到口渴就不要委屈自己了,少量饮用200ml左右的水问题不大,如果喝太多可能会引起排尿次数多影响睡眠。

 

起床喝盐水还是蜂蜜水?

 

有人说起床后喝一杯淡盐水可以排毒,喝蜂蜜水可以润肠。
 
如果不是大量出汗导致身体盐分流失,其实没必要额外补充盐分,我们日常饭菜中的盐分就足够了。
 
至于蜂蜜水,如果喜欢的话,可以喝,至于靠喝水来养颜美容,只不过是心理安慰罢了。
 

我们每天应该喝多少水?

 

网上流传每天要喝8杯水,其实没有这么严格。中国营养学会膳食指南给出的建议是每天饮用1500ml的水,也就是大概3瓶普通瓶装矿泉水的量。

如果当天出汗过多、或者天气过于干燥、又或者是生病需要多喝水,完全可以增加饮水量。

 

如何判断自己是否缺水?

 

有的小伙伴总是忙起来就忘记喝水,等到口干舌燥实在受不了才想起。一般情况下,当你感到口渴的时候,已经说明身体在缺水了。
 
可以根据我们尿液的颜色来判断身体是否缺水,如果尿液颜色呈淡黄色,说明饮水正常,如果颜色过深、浑浊,说明需要补水了。养成喝水的好习惯,最好不好等到口渴再去喝水。
 

车内暴晒过的水有毒?

 
网上流传的瓶装水的塑料经太阳晒过后会析出有毒成分,喝了这样的水对身体有害。
 
正规品牌的瓶装水塑料多为pet材质,大家观察瓶底即可发现,在瓶底有一个pet的小标志。这种材质在70℃高温才会变形,100 ℃以上才会发生化学反应,而暴晒的温度不足以让这种材料析出有毒物质。
 
但是即使没有毒,也不建议把水放到车里晒几个月,高温情况下会缩短水的保质期。
 

碱性水比酸性水更好?

 

有谣言说,弱碱性水对身体更好。
 

人体的酸碱性十分稳定,并不会轻易被外界改变仅仅靠喝水来改变人体酸碱度完全是智商税。

2018年,曾经提出酸碱体质论的罗伯特,就被揭穿了谎言,并被判处赔偿1.05亿美元。

 

饮水机的水真的安全吗?

 

是否安全要看两个因素,一是桶装水,而是饮水设备。
 
市面上桶装水质量良莠不齐。桶装水不合格的新闻也屡见不鲜。
 

有些黑心厂家甚至为了节省成本,在桶中灌入自来水。并且由于水桶是回收再利用,也存在一定的卫生隐患,所以一定要选择正规品牌的桶装水

 

除了桶装水,饮水机的卫生也不要忽略。饮水机出水口长时间使用会沉淀水垢,容易造成水污染。

 

饮水机需要定期清洗、去除水垢,建议一两个月清洗一次。打开你们家常年不清洗的饮水机,说不定有惊喜。

 

溪水是天然水,无公害?

 

有些小伙伴们外出游玩时,看到小河小溪就想尝一尝水甜不甜,虽然河里的水看起来清澈见底,但喝起来也是有风险的。
 

野外的水不经加热、消毒等处理,水中可能含有虫卵、有害细菌等。关于乱喝野外溪水感染寄生虫的新闻也屡见不鲜。

其实喝水是一件很简单的事情,只要保证喝的水卫生,就没什么大问题。至于想要通过喝水来补充营养甚至治病的,Dr.京只能说:真的不靠谱。最后提醒大家,一定要节约用水,珍惜水资源。

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参考资料:
[1]香港食物安全中心. 食物安全焦点(二零一一年七月第六十期)-焦点个案,塑化剂与食物安全.
 

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