早餐吃得好，对糖尿病人来说非常重要，一天之计在于晨，而早餐吃得好也是一天健康的开始，因为要对血糖严格把控，所以糖友们在早餐饮食上要十分小心。

很多糖友在早上测量的血糖很低，吃完早餐后，发现血糖上升特别高，因此不吃早餐这种做法是错误的。

如果长期不吃早餐的话，容易造成血糖波动大，这是非常危险的，如果长期不吃早餐，也很容易发生低血糖的危险。

糖友吃好了早餐，对控制血糖以及控制一天总热量，维持健康体重，减轻胰岛素抵抗都有很大的帮助。

饮食不规律、不均衡也是2型糖尿病的发病因素之一，因此我们一定要对早餐格外重视，学着科学搭配，吃好早餐。

那么，糖尿病人的早餐怎么吃比较好呢？

糖友的早餐主食很重要，主食要粗细粮搭配，同时要吃足够的蔬菜以降低吃进胃里主食的吸收速度，这样能让餐后血糖保持平稳。

糖尿病患者早餐尽量不要喝粥，不要吃油炸类的食品。

糖友可以选择一些低糖，低脂，低盐的食物，比如早餐可以吃无糖的面包，或者是馒头，花卷，加牛奶以及蔬菜、肉类和蛋来合理搭配、均衡营养。

进餐间隔对于患有2型糖尿病人特别有用。尽量使两顿饭之间间隔4～5小时。

这样可以使你的胰腺在每顿饭后产生的胰岛素都足够用，而不至于某顿饭后的胰岛素不足。

或者，如果你在服用降糖药物，合理的进餐间隔能让糖尿病药物降糖效果达到最佳，同时预防出现低血糖的情况。

这样也可以让糖友们的血糖更好地达到目标范围。

建议糖友们的早餐要多样化一些，不仅仅是早餐的餐单食物多样化，一周的早餐也可以多样化。

糖尿病人早餐食谱举例：

1杯豆浆+一小节玉米+1个煮鸡蛋+一份水煮生菜

1杯牛奶+1块蒸红薯+3个鹌鹑蛋+1份水煮空心菜

1杯牛奶+1个窝窝头+1个煮鸡蛋+1份拌西兰花+1个核桃

1杯无糖豆浆+1个全麦馒头+1个鸡蛋+1份苦瓜拌洋葱

早餐对糖尿病人来说是特别重要的，所以一定要关注自己的早餐，通过一些合理的规划和搭配方案，有利于血糖的稳定，可以让糖尿病的病情得到很好的控制。

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