在当前新冠病毒传播力、隐秘性都很强的背景下，国内疫情多点散发，面对突如其来的疫情封控时，同样突发的封控，也打了很多人一个措手不及。
一些城市在应对来势凶猛的疫情时，所暴露出的一些负面现象，也让很多人感到害怕，开始提前“囤货”，以防备毫无征兆的封控隔离。甚至连一些电商平台的冰箱、冰柜都出现了供不应求的情况。
对此，我们建议大家理性看待，不要盲目恐慌、过分囤积。
不过，对于我们的糖友们来说，当一些物资出现断供时，确实会对自身的健康和安全带来威胁。
为此，我们整理了一系列包括药物、耗材、方便耐储又适合糖友们食用的食物，以及相应的购买方式等等一系列的“囤货”指南，希望能够帮助到确实有“囤货”需要的糖友们。
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无论何时，药不能停
良好的血糖控制，是保障糖友生命安全的基础。
糖友们日常使用的药物，是万万不能断的。一旦断药，很有可能出现血糖、血压等控制不好，甚至出现危险的急性并发症。如果再遇到医疗、急救资源紧张的局面，得不到及时救治，极为危险。
所以，在药物方面，建议有需求的糖友们，增加日常所使用的药物储备量，不论是注射药物，还是口服药物，都要至少保证一个月的用量。
不论是降糖药、降压药还是其他的糖友们常用的药物，绝大多数只要满足储存条件，有效期都在一年以上，基本也不会出现过期浪费的情况。
而对于一些生物制剂，比如胰岛素、GLP-1RA药物（利拉鲁肽、度拉糖肽等），在未开封的情况下有效期通常也都在半年以上，很多胰岛素甚至可以储存两年，所以也不必担心过期问题。不过要注意按照说明书上的要求，阴凉或者冷藏保存，切不可高温或者冷冻，这样可能会导致药物提前失效。
配套耗材，不要忘记
很多糖友光顾着买药，却忘了配套的耗材。
配套血糖仪的血糖试纸、采血针、胰岛素笔和GLP-1RA配套的一次性注射针头等等，都要配齐足够的用量。
有些血糖试纸可能开封后保质期较短，可以选择多买小包装的，或者试纸条单独包装的，以防止开封后放置时间过长导致失效。
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消毒防护，可以多备些
如酒精湿巾、酒精棉片、酒精喷雾等等，不仅可以用于糖友注射时的消毒，日常消毒、创口消毒也是必不可少的。这类物品的保质期多半为2年甚至更长时间，所以多储备一些也无妨。
而如果有糖尿病足、溃疡、创口的糖友，也要遵医生医嘱，备好碘伏、双氧水或者外用软膏、纱布、敷贴等药品和耗材。
像口罩这种疫情下必不可少的防护用具，保质期长，糖友们也可以适当多备。糖友们本身就是新冠重症的高危人群，一定要储备充足的口罩等防护用具，做到勤用勤换，不可一个口罩当“传家宝”，戴到毛边还不舍得换。
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易食耐储，这些食物糖友可以适当储备
如果遇到严重疫情，大面积的封控情况下，新鲜的菜、肉供应很可能会受到影响，同时也不耐储藏，放不了多久。所以，我们也整理了一些超市、便利店就能买到的耐储藏、烹饪起来也方便的食品，供糖友们参考。
1. 冷冻蔬菜
蔬菜是糖友们健康饮食中必不可少的一部分。而当新鲜蔬菜成为奢侈品时，冷冻蔬菜就成为了一种不错的选择。
冷冻蔬菜主要以玉米、碗豆、西兰花、宝塔菜、豆角、土豆、胡萝卜、菠菜等等这些种类比较常见。虽然种类较少，口感较新鲜蔬菜也可能会有些差距，但胜在耐储，储存得当的话，储存一年不是问题。在新鲜蔬菜供应受影响的情况下，至少能够作为饮食的补充和调剂。
2. 耐储水果
水果在糖友饮食中也是重要的一个部分。一些水果天生耐储，如苹果、梨、柑橘类水果等等，通常保存得当，存上一个月问题不大。
但要注意的是，水果罐头、果汁、果干等等可不能等同于水果。常常会有额外的添加糖，对于糖友们的血糖控制却不太友好，虽然耐储，但并不建议糖友食用。
3. 对血糖影响较小的包装食品
如果预期食品供应非常紧张，储备一些应急食品也是很必要的。超市、便利店常见的包装食品中，我们整理了一些相对不容易引起血糖失控的食品，供糖友们参考：
(1） 经过认证的低GI食品
目前关注糖分摄入以及血糖控制，不只是糖友们的专利，也是整体的消费趋势之一。随着大众对于糖摄入的关注，也有很多厂家推出了经过低GI认证的食品。常见的有乳制品、全麦面包等等。
经过了权威机构的低GI认证，通常对大多数糖友来说，这类食品对于血糖的影响则不会太大，糖友们可以适当选购。不过在购买时，也要注意商品是经过了谁的认证、以什么标准做的试验等等这些问题，不要被“李鬼“欺骗。
(2） 高温乳
市面上的牛奶主要有低温乳和高温乳两种。这并不是说牛奶是热的还是冷的，而是看牛奶生产时和灭菌工艺。
一般的低温乳以巴氏奶为主，这种牛奶灭菌的温度更低，一般来说口感更好、活性营养物质保留也会更多。但缺点是保质期相对短，一般不超过15天。
而经过高温灭菌的UHT乳等牛奶产品，一般保质期可以达到数月，结合保鲜性能更好的包装，甚至可以达到两年。
乳制品是优质的蛋白来源，也是糖友们日常饮食中的重要部分，所以我们建议，有需要时，可以适当购买一些这种保质期较长的高温乳制品。
(3） 肉罐头、火腿肠、真空包装肉制品
这类肉制品经过高温处理，结合密封包装，可以储存相当长的时间不会变质。在新鲜肉类难以获取时，可以作为肉类食物的替代来源。
在选购时，尽量选购肉含量较高、淀粉含量较少的产品。
同时，如果有高血压问题的糖友，也要注意控制食用量，控制钠的摄入。例如一餐中使用了火腿肠或者卤肉，就相应减少盐的用量。
同时，无论有没有高血压，我们都建议糖友们把日常食用的盐换成低钠盐。
(4） 主食及替代品
糖友们虽然要控制碳水的摄入，但主食也是必不可少的，一些耐久贮的主食，比如方便面，也是封控期间的“必囤“好物。
有些糖友可能会不太理解，方便面是“垃圾食品“，怎么会适合糖尿病人呢？
其实方便面本身的问题，主要是碳水含量过高，营养结构过于单一。作为主食来说，方便面易烹饪、耐久贮，是非常好的替代主食，用来替代馒头、米饭等等，只要控制好量，同时搭配好蔬菜、肉、蛋、奶等其他食物，也是非常时期的优秀选择。
同理，挂面也可以作为主食的替代品。
另外，诸如燕麦片、全麦面包这些膳食纤维含量高、升糖更慢的碳水化合物，则是更好的选择。不过在选择这些食物时，也要看清配料表，有没有其他糖类、碳水的添加，不然升糖也许会比大馒头更快。
除了超市和商店，还有什么购买方式？
其实近几年来，我们的生活方式已经出现了非常大的改变，商品早已不是必须要出门才买得到的。我们总结了以下几种线上购物方式，考虑到我们的糖友们很多都上了年纪，也可以把这些建议交给孩子来看一看：
1. 电商平台
大型的电商平台，种类非常全面，不输任何超市。现在很多电商平台都有本地仓库就近发货，很多商品可以第二天就到，甚至上午下单，下午就能送货上门，非常方便。
2. 外卖平台
现在的外卖平台，除了餐食以外，很多地方都开通了药品、生鲜、粮油、杂货、超市商品送货到家等等多种服务，正常情况下一小时以内就可送达。
3. 本地团购群
在很多城市的疫情中，当快递和外卖停摆时，一些自发组织的团购群成为了物资购买的生力军。在非常时期，多加一些团购群，有时就会发挥很大的作用。
健康城市是世界卫生组织在1994年给健康城市的定义。是一个不断开发、发展自然和社会环境，并不断扩大社会资源，使人们在享受生命和充分发挥潜能方面能够互相支持的城市。上海复旦大学公共卫生学院傅华教授等提出了更易被人理解的定义：“所谓健康城市是指从城市规划、建设到管理各个方面都以人的健康为中心，保障广大市民健康生活和工作，成为人类社会发展所必需的健康人群、健康环境和健康社会有机结合的发展整体。
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