少年智则国智,少年富则国富。
少年强则国强,少年独立则国独立。
5月20日,可不仅仅是网络情人节,这一天也是自1989年来就在我国启动的“中国学生营养日”。
学生之所以叫学生,正是因为其处于一个适合学习并且能够高效学习的阶段。
很多人回忆起过往,也会感慨地发现,这个时期的自己竟然能够如此精力充沛!
但这个阶段,学生们也往往面临着诸多压力山大的学习负担,面临着睡眠时间不足的问题,如果这个时候营养跟不上,就会导致学习时注意力无法集中,甚至影响脑细胞的活性,导致精力减退、记忆力下降,整个人宛若蔫儿的茄子一样。
有人会说,那多吃一些不就可以了嘛?
但“饱了”绝对不意味着营养丰富。
如果只是片面地偏食,吃一些高脂肪、高热量的食物,例如巧克力、蛋糕、零食等等,不仅容易导致肥胖的发生,也会进一步影响身体发育,为日后高血压、高血脂、糖尿病、心脑血管病等慢性病埋下了巨大的风险。
不合理的营养方式,就如同一颗定时炸弹,不知道什么时候就会爆炸。
因此,学生营养,关乎着孩子们的健康成长,关系到少年们的终身健康。
幼儿园时期
补充营养要注意什么
当孩子们快乐地背起小书包,开开心心地前往幼儿园时,接送的家长们往往都会在门口翘首以盼,期待着孩子能够健康成长。
这个年纪的孩子,正是身体骨骼快速生长的阶段,也是膳食开始接近成年人饮食结构的时候,因此这个阶段的饮食营养一定要充分且均衡。
首先的就是要保证食物营养成分中,拥有足够的蛋白质,蛋白质对于人体生长十分重要,牛奶、鸡蛋、肉类都是优质的蛋白。
当然,作为提供能量的最直接能源,米、面等碳水化合物作为主食也必不可缺。
除此之外,维生素和矿物质对于孩子的成长也十分重要,钙和维生素D作为其中代表已经广为人知,孩子可以适当地吃一些钙片,但铁、锌、维生素A、维生素B等,孩子们也要适当补充和摄入——简而言之,就是要多吃各种蔬菜、水果啦!
要让孩子养成良好的饮食习惯,不仅要避免偏食,而且要尽可能地多吃一些各种种类的食物。
让孩子茁壮成长为少年吧!
青少年饮食计划
青少年时期,是我们不论身体,还是心智,都在不断接近成熟的过程。
豆蔻年华,风华正茂,翩翩少年,无数美好的词汇凝聚在这里。
这个时期的学生,生长速度在我们一生中只略逊于婴儿时期,身高甚至可以每年平均增高七厘米,由于生长速度快、身体逐渐发育,再加上青少年时期的活动量往往比成年人要多,学习负担也比较重,所以青少年对于能量和营养的需求,是要超过成年人的。
因为能量需求高,所以在米面等主食外,适当摄入一些高热量食物也是可以的,切忌不要盲目节食,但也不要过多摄入油腻食物。
在满足日常能量需求外,要保证蛋白质和蔬菜瓜果的足量摄入,为生长发育提供基础和辅助。
青少年往往已经有了自己对于食物的口味要求。
零食和“垃圾食品”,往往是这个年纪的学生所喜爱的,但这种高脂、高糖、高盐的饮食,不仅会引起肥胖,还会大大增加心血管疾病发病的风险。
所以,要控制住自己呀,要记得避免重口味!
如果有条件,牛奶或者羊奶要多喝一些哦。
补充营养要适度
不论是婴幼儿阶段,还是青少年时期,充足的营养都是必要的。
但如果摄入过多营养,却也会引起各种问题。
就拿最简单的碳水化合物来说,摄入过多,会更加容易肥胖。
铁、锌、氟等微量矿物质元素,对于生长发育和健康十分重要,但如果摄入过度,却又会引起“中毒”的困扰——例如摄入过多碘,会容易大脖子病。
哪怕是非常的维生素A、维生素D,如果因为害怕维生素缺乏而摄入过多维生素片,也会出现中毒的症状——当然如果只是单纯地通过食物摄入维生素,一般不会有这种困扰。
因此在此提倡,积极地去选择食物种类丰富的膳食方式,不要依赖维生素片、营养剂去补充营养。
养成积极的营养饮食习惯,健康茁壮地去成长——才能美哉我少年中国,与天不老!
才能壮哉我中国少年,与国无疆!
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